2012年2月9日星期四

~肉碎豆腐~



这道菜家人还蛮捧场的说好吃~歧视做法很简单,和你们一起分享~

材料Ingredients
豆腐3条切片, 肉碎200gm, 蒜米

调味Seasoning
生抽1茶匙, 清水半小杯, 胡椒粉少许, 盐少许

做法Methods
1.豆腐油炸至金黄备用
2. 爆香蒜米, 加入肉碎炒至香
3. 下调味料, 煮滚, 少许薯粉水勾芡
4. 加入日本豆腐轻轻翻炒片刻即可
5.撒上青葱粒。完成啦~


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